Τι είναι το ακρυλαμίδιο που οδήγησε στην απόφαση ανάκλησης για πατατάκια, τι να προσέξουν οι καταναλωτές.

Aνακαλούνται από την αγορά γνωστά πατατάκια που πωλούνται σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες καθώς κατόπιν ελέγχων εντοπίστηκαν ευρήματα που καθιστούν την κατανάλωση συγκεκριμένων παρτίδων επικίνδυνη για το καταναλωτικό κοινό όλων των ηλικιών.

Σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) ανακαλούνται από τις αγορές πολλών χωρών παρτίδες από πατατάκια καθώς μετά από ενημέρωση του προμηθευτή γίνεται αναφορά ότι ενδέχεται να μην πληρούνται οι απαιτήσεις ποιότητας. Ειδικότερα όπως ανακοινώθηκε το προϊόν περιέχει σε υψηλά ποσοστά ακρυλαμίδιο. Η κατανάλωση αυτού του προϊόντος δεν προκαλεί οξύ κίνδυνο για την ασφάλεια των τροφίμων, αλλά θα μπορούσε να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας σε υψηλές δόσεις. Βάσει στοιχείων ανιχνεύτηκε η παρουσία ακρυλαμίδιου στην εξής ποσότητα 1535 µg/kg – ppb.

Αυτά είναι τα πατατάκια που ανακαλούνται

ανακληση πατατακια

dnews.gr

Ακολουθήστε το HappenedNow.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε ολες τις ειδήσεις μας στο Facebook Group και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις