«Η ακτή του Αιγαίου της Τουρκίας τραβάει την προσοχή με το μαγευτικό τοπίο και την βαθιά ριζωμένη ιστορία της» λέει η γειτονική χώρα στην ανακοίνωση για την εβδομάδα αυτή, προβάλλοντας τουριστικούς προορισμούς
Η εβδομάδα τουρκικής κουζίνας περιελάμβανε γλυκίσματα και μεζές. «Βουτήξτε στην Εβδομάδα Τουρκικής Κουζίνας από τις 21 έως τις 27 Μαΐου 2024! Γιορτάστε τις Turkaegean λιχουδιές, όπου τα φρέσκα λαχανικά και τα βιώσιμα τρόφιμα βρίσκονται στο επίκεντρο. Γευτείτε την παράδοση από το αγρόκτημα στο τραπέζι, ενώ απολαμβάνετε τον ήλιο, τη θάλασσα και την άμμο» είναι το μήνυμα που συνοδεύει το ανάλογο βίντεο από τον τουρκικό Οργανισμό Τουρισμού.
Dive into Turkish Cuisine Week from May 21st to 27th, 2024! Celebrate Turkaegean delicacies, where fresh vegetables and sustainable foods take centre stage. Taste the flavours of the farm-to-table tradition, all while soaking up the sun, sea, and sand. #TurkishCuisineWeek pic.twitter.com/JyYif60U4E
— Go Türkiye (@GoTurkiye) May 22, 2024
Μάλιστα, την Τρίτη 28/5 γιορτάστηκε και στην πρεσβεία της Τουρκίας στην Αθήνα όπου οι καλεσμένοι πήγαν για να γευτούν τους μεζέδες αυτούς.
Η εβδομάδα τουρκικής κουζίνας, η οποία γιορτάστηκε φέτος για τρίτη χρονιά και είναι μια εκδήλωση που επιβλέπει δίνοντας το παρών κάθε χρόνο η σύζυγος του Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν, Εμινέ, είχε διάφορες νόστιμες, υγιεινές, παραδοσιακές συνταγές της βιώσιμης τουρκικής κουζίνας, που εκτελούνται χωρίς να παράγουν απόβλητα (zero waste) και αναδείχθηκαν στο πλαίσιο διάφορων δραστηριοτήτων καθ’ όλη τη διάρκεια της εβδομάδας.
View this post on Instagram
«Αρχαία και βιώσιμη τουρκική κουζίνα, για άλλη μια φορά στην παγκόσμια σκηνή! Διαμορφωμένη πάνω από χίλια χρόνια, η τουρκική κουζίνα παρουσιάζει τις ιδιαίτερες και ποικίλες γεύσεις της στον κόσμο κατά την εβδομάδα τουρκικής κουζίνας, 21-27 Μαΐου. Η εβδομάδα τουρκικής κουζίνας παρουσιάζει την πλούσια γαστρονομική κουλτούρα της Τουρκίας σε ένα ευρύ κοινό στο εσωτερικό και στο εξωτερικό μέσω των αντιπροσωπειών της Τουρκίας. Αυτή η σημαντική επταήμερη εκδήλωση περιλαμβάνει μοναδικές συνταγές από τη διαχρονική τουρκική κουζίνα, ενώ αναδεικνύει τη βιωσιμότητα μιας πανάρχαιας γαστρονομικής παράδοσης» επισημαίνεται στην ανακοίνωση.
View this post on Instagram
Και συνεχίζει η ίδια ανακοίνωση: «Ένα πανέμορφο τοπίο πράσινου και γαλάζιου, η ακτή του Αιγαίου της Τουρκίας τραβάει την προσοχή με το μαγευτικό τοπίο και την βαθιά ριζωμένη ιστορία της, καθώς και την κουλτούρα της υγιεινής διατροφής. Το 2010, η UNESCO αναγνώρισε τη Μεσογειακή Διατροφή ως Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας και αυτές οι παράκτιες περιοχές φημίζονται για τα λαχανικά όπως αγκινάρες και άνθη κολοκυθιών, καθώς και τοπικά βότανα και άφθονα θαλασσινά. Η περιοχή του Αιγαίου είναι επίσης, γνωστή για τα αιωνόβια ελαιόδεντρα και τα ελαιόλαδα, το μυστικό της μακροζωίας».
protothema.gr
Ακολουθήστε το HappenedNow.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Διαβάστε ολες τις ειδήσεις μας στο Facebook Group και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
