Αυτοψία στην άδεια Αθήνα: «Θα πεινάσουμε» λένε οι επαγγελματίες της εστίασης-(ΦΩΤΟ-VIDEO)

«Είναι σίγουρο πως θα πεινάσουμε, αν συνεχιστεί αυτή η κατάσταση. Ελπίζαμε ότι θα έκλειναν τα μαγαζιά εστίασης στις 8 το βράδυ και δεν περιμέναμε το καθολικό κλείσιμο της εστίασης. Θα μείνω σπίτι μου, γιατί το δικό μου το μαγαζί δεν μπορεί να καλύψει τις ανάγκες του ενοικίου ή τα τρέχοντα έξοδα ως “takeaway”, όπως και πολλά άλλα μαγαζιά που γνωρίζω εδώ στην περιοχή δεν μπορούν να ανταπεξέλθουν οικονομικά» λέει ιδιοκτήτης καταστήματος εστίασης στο protothema.gr.

«Θα είναι πολύ δύσκολα τα πράγματα, γιατί ο τζίρος στα μαγαζιά θα πέσει πολύ. Το μέλλον είναι αβέβαιο και πολύ φοβάμαι ότι τα μέτρα αυτά θα κρατήσουν περισσότερο από ένα μήνα. Θα λειτουργήσουμε ως delivery με καφέ και φαγητό πακέτο και θα εξυπηρετούμε τους ανθρώπους που εργάζονται, για να μπορέσουμε να βγάλουμε τα έξοδά μας, όσο μπορέσουμε» λέει ένας άλλος ιδιοκτήτης καταστήματος.